صدور الدجـآج بالفرن ..~

السلام عليكم

أحضـرت لكم طريقـة لتحضير الدجـاج في الفـرن لكن بطريقة سهلـة وإن شاء الله تعجبكـم وتطبقوهـا..

<< نصيحة افتحـوآ الصور من الروابط لانها مشهيه .. ومارضيت تطلع معايا مدري ليش ><




المقادير:
- صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
- بصله مفرومة جيداً.
- بقدونس مفروم ناعماً.
- ملح+ فلفل.

الطريقة
ينظـف الدجاج جيـداً وينقع لمدة لا تقـل عن " الساعتين " كلما كانت المـدة اطول كلمـا كان الطعـم أطيب أكيد.
بخليـط من الملح والخـل او الملح وعصيـر الليمـون .
ثم بعـد ذلك يشطـف بالمـاء قليـلا.
ثم يشـرح بالسكيـن .
كيـف ما هـو موضح في الصـورة

http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5347g

ثم نخلـط كلا من الجبنـة والبصل والبقدونـس والملح والفلفـل جيداً ثم نحشـي بهم هبرة الدجـاج ثم رصيهـم في صينـية للفرن بالطهـي ودهنه بقليل من الزبدة.

http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5348

يسخـن الفرن علـى درجة حرارة 180 ثم ادخلـي الصينية ونزلـي من حرارتـه الى درجة 100 و اتركـي الكل حتى يستوي جـيداً..

http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5349

ثـم يقـدم بالصحة والعافيـة مصحوبـاً بطبـق من السلطـة والآرز..

http://www.mnq8.com/mybox/getimg.php?image=5350

..سـووهـا وطمنووني خخخخ

ان شاء الله بخلي ماما تسويها بما اني فاشله مطبخيًا .. هع هع هع

<< من هذي الناحيه اتطمني .. كلنا فاشلين خخخخ


يسلموو الرررريس على مرووورك ..

لا تحرميني طلاتك ..